Speisen

IC1

Frische vietnamesische Garnelen-Reispapierröllchen

Gefüllt mit geschnittenen Garnelen und Salat, eingerollt mit frischer Minze, begleitet von unserer IndoChine-Sauce

9,50 €

IC2

Frische vietnamesische Enten-Reispapierröllchen

Mit gebratenen Entenbruststreifen, Gurke, grüner Mango, Karotten und Salat, aufgerollt mit Minze und Koriander, abgerundet von einer Mango-Ingwer-Sauce

9,50 €

IC3

Frittierte vietnamesische Frühlingsröllchen

Im Reispapiermantel, gefüllt mit feinem Krebs- und Schweinefleisch, Garnelen, Pilzen und Glasnudeln, serviert mit der traditionellen IndoChine-Sauce

8,50 €

IC4

Vorspeisen Auswahl

Eine delikate Demonstration unserer Vorspeisen – ausgewählt vom Küchenchef. Lassen Sie sich überraschen!

12,50 €

IC5

Hühnerfleisch Saté-Spieße

Mit hausgemachter Sate-Sauce auf Erdnussbasis. Ein Favorit aus Indochina

8,50 €

IC10

Spinat im Wan Tan Teig

Knusprig ausgebacken, serviert mit Soja-Chili-Sauce

7,50 €

IC11

Vegetarische Vorspeisenauswahl

Eine delikate Demonstration unserer vegetarischen Vorspeisen – ausgewählt vom Küchenchef. Lassen Sie sich überraschen!

9,50 €

IC16

Larb vom Rind

Sehr fein geschnittenes Roastbeef, mariniert in Limettensaft, danach leicht angekocht in einer Mischung aus Fischsauce und traditioneller laotischer Sauce, gewürzt mit Chili, geröstetem Reispuder, Minze und Kräutern. Auf einem Salatbett wird dieses Gericht lauwarm serviert.

18,50 €

IC15a

„Ikarimi“ Lachs mariniert

Mit Fischsauce, Limettensaft, Chili, Galangal, geröstetem Reispuder, Minze und Koriander gewürzt, serviert auf einem Salatbett. Dieses Gericht wird kalt serviert.

19,00 €

IC25

Scharfes saures Süppchen

Unsere Favoritin aus Laos – scharf und sauer serviert mit Hühnchen

7,50 €

IC26

Scharfes saures Süppchen

Unsere Favoritin aus Laos – scharf und sauer serviert mit Garnelen

8,50 €

IC27

Scharfes saures Süppchen

Unsere Favoritin aus Laos – scharf und sauer serviert mit Meeresfrüchten

9,50 €

IC28b

Kräuterschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel und Garnele

9,50 €

IC35

Garnelen nach kambodschanischer Art

Aus dem Wok, mit Basilikum und Chilipaste, Knoblauch und Thai-Basilikum auf den Höhepunkt gebracht

24,50 €

IC36

Kambodschanisches Seafood Curry

Mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Fischfilet, Calamaris und Miesmuscheln, zubereitet in einer Kokosnussmilch-Sauce, pikant verfeinert mit roter Chilipaste.

28,50 €

IC37

Kambodschanisches Seafood Curry mit einem halben Hummer

Mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Fischfilet, Calamaris und Miesmuscheln, zubereitet in einer Kokosnussmilch-Sauce, pikant verfeinert mit roter Chilipaste.

38,50 €

IC41

Knusprige Entenbrust

Wie am Golf von Tonkin mit Aromaten gegart und goldbraun gebacken, serviert mit süßer IndoChine-Sauce, Mini Pak Choi Gemüse und knusprigen Glasnudeln

24,50 €

IC42

Hühnerfleisch aus dem Wok

Mit rotem Curry, Bambus, Paprika und Thai-Basilikum

20,50 €

IC43

Kambodschanisches Chili-Huhn

Zarte Hühnerbruststückchen aus dem Wok mit Zwiebeln, Chili-Knoblauch-Sauce, abgerundet mit Basilikum

20,50 €

IC40a

Kross gebackene Ente mit Woknudeln

Soba Nudeln, Zuckerschoten, Chili, Sesam, Mini Mais und asiatischen Schnittlauch

24,50 €

IC51

Pfeffersteak - gebuttert

Filetsteakwürfel vom argentinischen Rind, aromatisiert mit Butter, Knoblauch und Zwiebelringen, verfeinert mit einem typischen laotischen süß-sauren Dip

28,50 €

IC50a

Surf & Turf

Filet vom argentinischen Rind, gebraten, mit einem halben Hummer, serviert mit Steinpilzravioli und Kalbsjus

39,00 €

IC56

Gebratenes mini Pak Choi Gemüse

Aus dem Wok mit Strohpilzen, Karotten, Knoblauch, Austernsauce, mit Sojasauce aromatisiert

12,50 €

IC55a

Gelbes Gemüsecurry

Mit gebratenem Tofu und thailändischem Basilikum

14,50 €

Getränke und Tabakwaren

BB1	S. Pellegrino 0,75l prickelnd		3,00 €
	prickelnd

BB2	Aqua Panna 0,75l still		3,00 €
	still

IC500

Magnus Imperial Mineralwasser still

0,75 l inkl. 15 Cent Pfand

3,70 €

IC501

Magnus Imperial Mineralwasser prickelnd

0,75 l inkl. 15 Cent Pfand

3,70 €

IC502

Coca Cola

1,0 l inkl. 15 Cent Pfand

5,20 €

IC503

Fanta

1,0 l inkl. 15 Cent Pfand

5,20 €

IC504

Sprite

1,0 l inkl. 15 Cent Pfand

5,20 €

IC520

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Becks Bier

0,33 l inkl. 8 Cent Pfand

3,10 €

IC521

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Becks Gold

0,33 l inkl. 8 Cent Pfand

3,10 €

IC522

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Becks Green Lemon

0,33 l inkl. 8 Cent Pfand

3,10 €

IC523

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Becks Bier alkoholfrei

0,33 l inkl. 8 Cent Pfand

3,10 €

IC524

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Paulaner Hefeweizen

0,5 l inkl. 8 Cent Pfand

4,10 €

IC530

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Wegeler Riesling Mosel QbA

0,75 l

17,00 €

IC531

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Marlborough, Neuseeland 0,75 l

34,00 €

IC532

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

De Casta Rosé

Miguel Torres, Penedes, Spanien 0,75 l

17,00 €

IC533

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Black Print Rotwein Cuvée QbA

Markus Schneider, Pfalz 0,75l

27,00 €

CL1

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Lucky Strike Original Red

5,00 €

Der hohe Anteil an hochwertigem, getoastetem Burley-Tabak garantiert das typische, würzig-runde Lucky Strike Geschmackserlebnis

Rauchen kann tödlich sein. Der Rauch einer Zigarette Lucky Strike original Red enthält 10mg Teer, 0,8 mg Nikotin und 10mg Kohlenmonoxid.

CL2

Bitte beachten Sie:: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.

Lucky Strike Original Silver

5,00 €

Die ausgewogene Kombination aus hochwertigem, getoastetem Burley- und feinstem Virginia-Tabak garantiert das typische, würzig-milde Lucky Strike Geschmackserlebnis.

Rauchen kann tödlich sein. Der Rauch einer Zigarette Lucky Strike original Silver enthält 7mg Teer, 0,6 mg Nikotin und 8mg Kohlenmonoxid.

CL3 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	Lucky Strike Straight Red		4,80 €
	Ohne Zusätze, aber mit dem Geschmack einer echten Lucky- das ist die Lucky Straight Red

CL4 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	Lucky Strike Straight Blue		4,80 €
	Ohne Zusätze, aber mit dem Geschmack einer echten Lucky- das ist die Lucky Straight Blue

CL9 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	John Player Special Blue		4,50 €
	John Player Special Blue, würziger American Blend für das besondere Raucherlebnis.

CL10 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	John Player Special Red		4,50 €
	John Player Special Red, kräftig würziger American Blend für das besondere Raucherlebnis.

CL11 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	Gauloises Blondes Blau		4,80 €
	Lebenslustig, charakterstark, unangepasst, individuell - so läßt sich der Charakter der Marke Gauloises Blondes beschreiben. Die Gauloises Blondes zeugt von hochwertiger Qualität. Der sehr würzige Geschmack steht hier im Vordergrund.

CL12 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	Gauloises Blondes Rot		4,80 €
	Lebenslustig, charakterstark, unangepasst, individuell - so läßt sich der Charakter der Marke Gauloises Blondes beschreiben. Die Gauloises Blondes zeugt von hochwertiger Qualität. Die Gauloises Blondes Rot besitzen ein leicht herbes Aroma aber sind dennoch mild und leicht süßlich im Geschmack.

CL13 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	Davidoff Classic Pack		5,00 €
	Ausgewählte Tabake der feinsten Herkunft machen für Freunde des kräftigen Genusses die klassische Full Flavor-Mischung der Davidoff Classic aus.

CL14 Bitte beachten Sie: Alkoholische Getränke und Tabakwaren werden bei bloomsburys nicht an Jugendliche unter 18 Jahren ausgegeben. Haben Sie Verständnis, wenn unsere Driving Butlers bei Bedarf nach Ihrem Ausweis fragen.	Davidoff Gold Pack		5,00 €
	Besonders ausgewählte Tabaksorten mit dem Anspruch, leichten Rauchgenuß mit einem vollaromatischen Geschmack zu verbinden zeichnet die Davidoff Gold Zigaretten aus.

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